Πρόγραμμα σπουδών

Μαθήματα

Η ενότητα αποτελείται από 6 μαθήματα, 6 ώρες διδασκαλίας:

• Προθέρμανση
• Ας εξερευνήσουμε τις ιστοσελίδες συνταγών
• Ας διαβάσουμε και να αναλύσουμε μια συνταγή
• Οι παραδόσεις μας, η ιστορία μας
• Ας γράψουμε τη συνταγή μας, μέρος Ι
• Ας γράψουμε τη συνταγή μας, μέρος ΙΙ

Μαθησιακά αποτελέσματα

Μετά την ολοκλήρωση αυτής της ενότητας, θα έχετε/θα είστε σε θέση να:

• αναγνωρίζουν τα στοιχεία και τη δομή μιας συνταγής
• να αναγνωρίζουν διδακτικά, περιγραφικά και ελκυστικά γλωσσικά στοιχεία και στρατηγικές που χρησιμοποιούνται στις συνταγές
• να απαριθμούν, να περιγράφουν και να συγκρίνουν διαδικτυακούς χώρους που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημοσίευση και την ανταλλαγή γραπτών κειμένων (συνταγές και ιστορίες)
• να γράφουν μια καλά δομημένη και σαφή συνταγή
• να γράψετε μια ελκυστική περιγραφή μιας παράδοσης ή/και προσωπικής εμπειρίας/εμπειριών που συνδέονται με το φαγητό
• να γράψετε και να δημοσιεύσετε μια ανάρτηση σε ιστολόγιο
• αυξημένη επίγνωση της σημασίας της χρήσης σαφών οδηγιών, καθώς και ελκυστικής και περιγραφικής γλώσσας
• αυξημένη προθυμία να ενσωματώσουν ιστορίες/στοιχεία αφήγησης σε συνταγές