Courses

  • 14 Lessons

    DE_ Modul 3. Wie man ein Rezept aufzeichnet

    Der Schwerpunkt des Moduls 3 "Aufzeichnung eines Rezepts" ist die Vorbereitung auf die Aufzeichnung eines Rezepts in Form eines Videos. Dieses Modul bereitet Sie auf die Planung und Aufnahme Ihres eigenen Rezepts auf Video vor. Sie werden lernen, wie Sie Ihren Arbeitsplatz einrichten und vorbereiten, um ein hochwertiges Video aufzunehmen; wie Sie das Beste aus Ihrer Aufnahmeausrüstung herausholen und welche Social-Media-Plattformen sich am besten eignen, um Ihre Videoinhalte zu teilen, damit Sie ein möglichst großes Publikum erreichen und die besten Ergebnisse erzielen!
  • 9 Lessons

    DE_Modul 1. Schreiben eines Rezepts und Geschichtenerzählen

    Modul 1 "Schreiben eines Rezepts und Geschichtenerzählen" behandelt verschiedene Themen wie das Schreiben von Rezepten, Geschichtenerzählen, beschreibende und ansprechende Sprache, das Teilen von Rezepten im Internet und das Veröffentlichen eines Blogbeitrags. Das Modul macht Sie mit den Elementen und der Struktur eines Rezepts vertraut und zeigt Ihnen, wie Sie ein gut strukturiertes Rezept schreiben. Außerdem werden Sie mit verschiedenen Arten von Online-Räumen vertraut gemacht, die zur Veröffentlichung und zum Austausch von Texten genutzt werden können.
  • 15 Lessons

    DE_Modul 2. Das Erzählen eines Rezepts

    Das "Modul 2. Erzählen eines Rezepts" konzentriert sich auf die Vorbereitung auf das Erzählen eines Rezepts, sowohl als Präsentation als auch als Podcast. Das Modul hilft Ihnen zu lernen, wie Sie mit der Angst vor dem Sprechen in der Öffentlichkeit umgehen können. Außerdem bereitet es Sie auf die Planung und Aufnahme Ihrer eigenen Podcast-Sendung vor. Sie erfahren mehr über Podcasts und ihre steigende Beliebtheit und lernen einige der beliebtesten Podcasts zum Thema Lebensmittel kennen.
  • 11 Lessons

    DE_Modul 4. Kommunikation online

    In diesem Modul "Online-Kommunikation" geht es um Online-Kommunikation, und Sie werden die Möglichkeit haben, sich umfassend über Online-Kommunikation zu informieren und dabei verschiedene Themen zu behandeln.

  • 9 Lessons

    HR_Modul 1. Pisanje recepta i pripovijedanje

    Modul 1 "Pisanje recepta i pripovijedanje" bavi se različitim temama poput pisanja recepta, pripovijedanja, korištenja rječnika u svrhu opisivanja i uključivanja publike, dijeljenja recepata online i objavljivanja sadržaja na blogu.
    Ovaj modul će Vas upoznati s elementima i strukturom recepata te kako napisati dobro osmišljeni recept. Također će Vas upoznati s raznim online platformama na kojima možete objavljivati i dijeliti pisane objave.
  • 15 Lessons

    HR_Modul 2. Naracija recepta

    ”Modul 2. Naracija recepta” fokusira se na to kako Vas pripremiti za naraciju recepta u obliku prezentacije i podcasta. Ovaj modul će Vam pomoći naučiti kako se nositi sa strahom od javnog govora. Nadalje, pripremit će Vas za planiranje i snimanje vlastitog podcasta. Naučit ćete više o podcastima i njihovoj rastućoj popularnosti te se upoznati s nekim od najpoznatijih podcasta o hrani.
  • 14 Lessons

    HR_Modul 3. Kako snimiti recept

    Fokus modula 3 ”Kako snimiti recept” je pripremiti Vas za snimanje recepta u video formatu. Ovaj modul će Vas pripremiti za planiranje i snimanje vlastitog recepta u video formatu. Naučit ćete kako postaviti i pripremiti svoje radno mjesto kako biste snimili video visoke kvalitete; kako maksimalno iskoristiti opremu za snimanje te koje društvene mreže predstavljaju najbolju platformu za dijeljenje Vaših video uradaka kako biste dosegnuli najširu publiku i postigli najbolje rezultate!
  • 11 Lessons

    HR_Modul 4. Online komunikacija

    S obzirom da se modul "Online komunikacija" koncentrira se na online komunikaciju, imat ćete priliku naučiti više o online komunikaciji na sveobuhvatan način i pritom obraditi razne teme. 

  • 9 Lessons

    IT_Modulo 1. Scrivere una ricetta e raccontare una storia

    Il modulo 1 "Scrivere una ricetta e raccontare una storia" affronta vari argomenti come la scrittura di una ricetta, la narrazione di una storia, l'uso di un linguaggio descrittivo e coinvolgente, la condivisione di ricette online e la pubblicazione di un post sul blog. Il modulo vi introdurrà agli elementi e alla struttura di una ricetta e a come scrivere una ricetta ben strutturata. Inoltre, vi presenterà i diversi tipi di spazi online che possono essere utilizzati per pubblicare e condividere testi scritti.
  • 15 Lessons

    IT_Modulo 2. Narrare una ricetta

    Il "Modulo 2. Narrare una ricetta" si concentra sulla preparazione alla narrazione di una ricetta, sia come presentazione che come podcast. Il modulo vi aiuterà a gestire l'ansia da public speaking. Inoltre, vi preparerà a pianificare e registrare il vostro programma podcast. Imparerete qualcosa di più sui podcast e sulla loro crescente popolarità e conoscerete alcuni dei podcast più popolari dedicati al cibo.
  • 14 Lessons

    IT_Modulo 3. Come registrare una ricetta

    L'obiettivo del modulo 3 "Come registrare una ricetta" è quello di prepararvi a registrare una ricetta, sotto forma di video. Questo modulo vi preparerà a pianificare e registrare la vostra ricetta in video. Imparerete come impostare e preparare la vostra postazione di lavoro per registrare un video di qualità, come ottenere il massimo dalla vostra attrezzatura di registrazione e quali sono le piattaforme di social media migliori per condividere i vostri contenuti video per raggiungere il pubblico più ampio e ottenere i migliori risultati!
  • 11 Lessons

    IT_Modulo 4. Comunicazione online

    Questo modulo "Comunicazione online" riguarda la comunicazione online e vi darà l'opportunità di imparare a conoscere la comunicazione online in modo completo, affrontando vari argomenti lungo il percorso.

  • 9 Lessons

    Module 1. Writing a recipe and storytelling

    Module 1 "Writing a recipe and storytelling" covers addresses various topics such as recipe writing, storytelling, descriptive and engaging language use, sharing recipes online, and publishing a blog post.
    The module will introduce you to the elements and structure of a recipe and how to write a well-structured recipe. It will also introduce you to different types of online spaces that can be used to publish and share written texts.
  • 15 Lessons

    Module 2. Narrating a recipe

    The "Module 2. Narrating a recipe"  focuses on preparing you for narrating a recipe, both as a presentation and a podcast. The module will help you learn how to deal with public speaking anxiety. Furthermore, it will prepare you for planning and recording your own podcast show. You’ll learn more about podcasts and their rising popularity and get acquainted with some of the most popular food-related podcasts.
  • 14 Lessons

    Module 3. How to record a recipe

    The focus of module 3 "How to record a recipe" is to prepare you for recording a recipe, as a video. This module will prepare you for planning and recording your own recipe on video. You will learn about how to set up and prepare your workstation to record a quality video; how to get the most out of your recording equipment, and which social media platforms are best to share your video content to reach the widest audience and achieve the best results!
  • 11 Lessons

    Module 4. Communication online

    This "Communication Online" module is about online communication, and you will have the opportunity to learn about online communication in a comprehensive way, covering various topics along the way.

  • 9 Lessons

    Ενότητα 1. Γράφοντας μια συνταγή και αφηγούμενες ιστορίες

    Η ενότητα 1 "Γράφοντας μια συνταγή και αφηγούμενα" καλύπτει διάφορα θέματα όπως η συγγραφή συνταγών, η αφήγηση ιστοριών, η χρήση περιγραφικής και ελκυστικής γλώσσας, η κοινοποίηση συνταγών στο διαδίκτυο και η δημοσίευση μιας ανάρτησης σε ιστολόγιο. Η ενότητα θα σας εισαγάγει στα στοιχεία και τη δομή μιας συνταγής και στον τρόπο γραφής μιας καλά δομημένης συνταγής. Θα σας παρουσιάσει επίσης διάφορους τύπους διαδικτυακών χώρων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημοσίευση και τον διαμοιρασμό γραπτών κειμένων.
  • 15 Lessons

    Ενότητα 2. Αφήγηση μιας συνταγής

    Η "Ενότητα 2. Αφήγηση μιας συνταγής" επικεντρώνεται στην προετοιμασία σας για την αφήγηση μιας συνταγής, τόσο ως παρουσίαση όσο και ως podcast. Η ενότητα θα σας βοηθήσει να μάθετε πώς να αντιμετωπίζετε το άγχος της δημόσιας ομιλίας. Επιπλέον, θα σας προετοιμάσει για τον σχεδιασμό και την ηχογράφηση της δικής σας εκπομπής podcast. Θα μάθετε περισσότερα για τα podcasts και την αυξανόμενη δημοτικότητά τους και θα εξοικειωθείτε με μερικά από τα πιο δημοφιλή podcasts που σχετίζονται με τα τρόφιμα.
  • 14 Lessons

    Ενότητα 3. Πώς να καταγράψετε μια συνταγή

    Η ενότητα 3 "Πώς να καταγράψετε μια συνταγή" έχει ως στόχο να σας προετοιμάσει για την καταγραφή μιας συνταγής σε βίντεο. Αυτή η ενότητα θα σας προετοιμάσει για τον σχεδιασμό και την καταγραφή της δικής σας συνταγής σε βίντεο. Θα μάθετε πώς να ρυθμίζετε και να προετοιμάζετε το σταθμό εργασίας σας για την εγγραφή ενός ποιοτικού βίντεο, πώς να αξιοποιείτε στο έπακρο τον εξοπλισμό εγγραφής σας και ποιες πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης είναι οι καλύτερες για να μοιραστείτε το περιεχόμενο του βίντεο σας, ώστε να προσεγγίσετε το ευρύτερο κοινό και να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα!
  • 11 Lessons

    Ενότητα 4. Διαδικτυακή επικοινωνία

    Αυτή η ενότητα "Διαδικτυακή επικοινωνία" αφορά τη διαδικτυακή επικοινωνία και θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε για τη διαδικτυακή επικοινωνία με ολοκληρωμένο τρόπο, καλύπτοντας διάφορα θέματα στην πορεία.