Lernergebnisse
- Setzen Sie die erlernten Strategien und Tipps in die Praxis um
- Ein Familienrezept aufzeichnen und veröffentlichen
- Anknüpfen an die kulinarischen Traditionen einer Familie
- Planen Sie die Art und Weise, wie Sie Ihre Videos aufnehmen und veröffentlichen
- Befolgen Sie die Schritte, um ein Rezept zu kochen, es zu filmen und zu veröffentlichen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bitten Sie ein Familienmitglied, ein einfaches, traditionelles Rezept zu erklären, das sie normalerweise für eine Feier verwenden.
- Informieren Sie Ihr Familienmitglied über die Idee, sein Rezept aufzuzeichnen, und vergewissern Sie sich, dass es mit Ihrem Plan einverstanden ist.
- Sobald Ihr Familienmitglied mit dem Plan einverstanden ist, wird es das Rezept für Sie zubereiten.
- Notieren Sie sich das Rezept und versuchen Sie, mitzuwirken, wenn Sie ihnen beim Kochen zusehen.
- Stellen Sie viele Fragen über den Kochvorgang und die einzelnen Schritte und versuchen Sie, sich nicht mit dem Berechnen von Temperaturen, Mengen und Kochzeiten zu beschäftigen, sondern machen Sie sich Notizen, wenn das Kochen beginnt.
- Sobald Sie diese Details aufgeschrieben haben, ist es an der Zeit, sie in einem einfachen Video in die Praxis umzusetzen.
- In deiner eigenen Küche machst du einen Entwurf für eine Aufzeichnung, die den Schritten folgt, die du von deinem Familienmitglied gelernt hast.
- Dieses Video wird mit einer Handykamera oder mit einer Kamera, die Sie gerade zur Hand haben, aufgenommen.
- Für die Aufnahme und den Schnitt des Videos werden Sie einige der in den Lektionen 1-6 erwähnten Daten und Schritte anwenden, wenn Sie ein qualitativ besseres Video erstellen und schneiden möchten.
- Sobald das Rezept aufgezeichnet und bearbeitet ist, können Sie das Endergebnis sehen und jeden Fehler, den Sie während des Videos finden, korrigieren oder das Video verbessern.
- Sie haben bereits das Endergebnis; Sie haben es selbst ausprobiert und es schmeckt Ihnen gut! Wenn du dich bereit fühlst, kannst du es in deinen sozialen Netzwerken oder mit einigen deiner Freunde teilen, damit sie es auch zu Hause zubereiten können!