Introduzione e risultati di apprendimento

Sebbene siamo abituati a consumare contenuti alimentari in formato video, i podcast a tema alimentare o “foodcast” sono entrati nel mainstream. Ci sono migliaia di foodcast che non includono solo ricette, ma interviste con chef famosi, storie di cuochi che stanno facendo il lavoro fuori dai riflettori, lavorando come donna in cucine raffinate, parlando di argomenti come la coltivazione della carne, il veganismo, il sistema alimentare sostenibile e molti molti altri.

Se pensavi che i podcast di cibo riguardassero solo la recitazione di ricette e la condivisione di storie personali, ecco alcuni dei migliori podcast pluripremiati che ti faranno cambiare idea!

Dopo questa lezione, sarai in grado di:

• Identifica i podcast di cibo più famosi
• Comprendi vari tipi di argomenti di cui si parla nei podcast di cibo